“双报价”大赛通过大豆精深加工促进产业链精
发布时间:2025-11-26 12:06
随着国产大豆大量放行和进口大豆持续稳定到港,我国大豆产业链加工企业面临“双源”下的差异化竞争格局。随着中国的消费变得更加复杂,其专注于从国产大豆中获取价值的产业也变得更加复杂。 黑龙江省海润市的液压大豆压榨厂已经运行了10多年,但本应繁忙的工厂却选择停产检修。该负责人告诉记者,目前到港的进口大豆平均价格约为每吨3900元,比国内生产的高油大豆价格每吨便宜100至200元,而且进口大豆的出油率比国产高油大豆高2至3个百分点。为此原因,提取国内大豆的炼油厂在采购原材料时变得越来越谨慎。 与安静的海润油厂不同,山东省禹城市的一家大豆加工企业正处于生产高峰期。公司产品涵盖大豆分离蛋白、植物肉、功能饮料等多个品类,精准瞄准进口大豆难以替代的需求市场。随着消费市场需求增加,企业逐步加大新粮采购力度。 山东省禹城市一家大豆加工企业董事长张静:新豆上市以来,我们公司已采购5万多吨,其中高蛋白大豆占比超过30%,比去年同期增加15%左右。 大豆先进加工产业水平的提升已从消费端向大豆主产区蔓延。黑龙江省海润市正在新建大豆蛋白深加工厂,预计年底正式投产。达产后,国产大豆年加工能力将达到15万吨。 黑龙江海润生物科技有限公司项目总监王家兵先生:我们将开发这种高端差异化大豆蛋白产品。大豆蛋白的应用领域包括保健食品、特医食品、婴儿食品和个人食品等专业,均为高级应用领域。高端产品价格每吨可达25000元至30000元以上。 据海关数据,2025年1月至10月,我国进口大豆9568.2万吨,比上年增长6.4%。专家认为,随着产业链不断拓展,近年来我国大豆整体需求将稳步上升。 尹瑞峰 副主任农业农村信息中心信息分析司研究员:利用蛋白质的独特优势,既避免了与进口大豆的同质竞争,又拓展了产业链。未来,随着国产大豆品质不断提升,精深加工路径将进一步拓展,国产大豆产业链的价值空间将进一步打开。