京中网讯（湖北日报网）2025年11月15日至16日，金北新农醇产业将在这里举办第二届丹朱节和第十一届下沙节。这不仅代表着金北神农架酒业连续11年投入该行业，也代表着其对传统酒酱技艺的最大尊重和承诺。 5080吨的产能，是金北神农架酒庄用实力和战略决心向市场给出的明确答案。 时间平静下来，下社11年传承的意义 “下沙”是茅台酒酿造周期的起点。在葡萄酒行业，这一天被认为是酿酒业的“新年”。这是传统酿造工艺中浓浓的仪式感和匠心。 莎莎酒的酿造过程与时间、地点和人密切相关。金北神农架酒业秉持长远理念​​“根据气候和时间遵循传统方法。”每年都会举行盛大的下沙祭典，祈求酿酒事业的顺利开展。 11年的坚韧，不仅是企业实力的体现，更是对“自然陈酿、岁月沉淀”酿造理念的尊崇与践行。 论坛业主圈子，真实体验传递对品牌的信任 在建厂十周年的重要里程碑之际，金北神农架酒厂创新推出首届“坛酒节”，邀请酱酒消费者到酒庄深度体验酱酒酿造过程，从“看”到“尝”。 这一转变体现了企业对“人性化”理念的综合运用。即使是在“把食物放在沙子里”这样的生产过程中，我们也要树立消费者至上的心态。 武汉人王先生去年受邀参加首届丹九节r说：“我是一个爱酒的人，这是我第一次去酒庄，了解啤酒的酿造工艺，毕竟好山好水才能酿出好酒。”他深受感动，当场购买了100公斤密封酒。 金北神农架酒业有限公司通过搭建新老坛主的交流平台，通过坛主的真实体验传递品牌信任，强化“坛主圈子”的品质认可。今年举办的第二届祭坛节将在此基础上提供更多互动体验。预计这将为坛服务器提供更通用的通信平台。 环保标准和自然效益造就了独特的酱料风味。 金北神农架酒庄位于神农架林区，地处北纬30度黄金葡萄酒产区。这是大自然的鬼斧神工创造的令人着迷的杰作也是神农甲酒隐藏的风水宝藏。 独特的生态环境赋予了神农架酱酒独特的优势。年湿度75%，年降水量1200毫米，负氧离子浓度达到每立方厘米27.21万个，营造出温暖、湿润、凉爽的风和富氧的小气候。 大片原始森林散发出的独特芳香分子，为葡萄酒发酵提供了独特的天然“发酵池”。 用于酿造啤酒的黑龙洞岩泉水已有3000多年的历史，pH值稳定，富含锶、钾、钠、钙、镁等矿物质。元素锶含量是国家饮用天然矿泉水锶标准的一倍以上。用此水酿酒，保证了酒体的最高纯度，赋予神农架酱酒独特的温和风味。 优质的工艺、卓越的酒体以及享有盛誉的认证。去年他在第十届下沙大典上就引起了人们的关注。原创品酒活动在神农架林区举行。八位权威专家对金北神农架酒庄原酒进行了详细的品鉴。 经过对神农嘉茅台酒的观色、闻香、品酒各个阶段的仔细检测和综合评价，评价的总体结论是：无色透明，酱香极佳，麦芽香、谷物香、烘烤香宜人，花果香宜人，酒体柔滑饱满，焦余清爽悠长，空杯有香气。奥曲茅台酒的风格具有典型性。 而且经过权威检测，神农架酱酒含有1826种对人体有益的微量元素。酒中所含的芳香成分很多来自于神农架原始森林。充分体现了体现了神农架酱酒的优良品质和独特价值。 产能大幅提升，实力已成品牌，建立信任 从1000吨到5080吨，金北神农架酒业用真实的产能数据展示了公司的发展实力和战略决心。 酱酒具有周期长、步骤多、投资大、见效慢的特点。生产能力不仅是体现品牌实力的重要因素，也是酱酒企业长远发展的基础。 随着企业技术创新和产能扩建项目的推进，预计届时酱酒产能、储能和势能将大幅增长。产能的持续增长，为金北神农架白酒产业的未来发展奠定了坚实的基础。 站在神农架啤酒厂，看着青山，听着潺潺泉水，几乎可以听到时间的流逝。十一年前，第一批红高粱被放置在地下室。十一年后，年生产能力达到5080吨，标志着品牌的超级维文西亚和成长。 今年的第二届端朱节和第十一届下沙节，不仅是晋北神农架酒业发展史上新的里程碑，也是湖北白酒行业的一件大事。从第一代到第十一代，数字发生了变化，但不变的是神农架酒厂对自然的尊重、对工艺的执着、对坛主的忠诚。 11月15日至16日，我们将再次前往神农架，欣赏下沙盛事，品尝当年的美酒。我们也可以借此机会封印，成为下一个“坛主”，见证它的品质ty。