□ 湖北报社评论员 张少华 目前，各种调味品在多个新渠道上竞争激烈，但老干妈却选择了“休息”，多个公众号被暂停。不过，老干妈在辣椒酱领域的“优势”依然存在，销量连续三年增长。当“创新或死亡”的商业逻辑被反复强调，互联网思维被植入各大公司头脑，品类竞争的焦点变成“升级”和“多元化”时，老伽玛只生产辣酱，不多元化，不跨界经营。虽然我们深耕传统线下渠道，但我们的市场份额在55%左右，这让我们与众不同。同时，老干妈所做的改变是消费者看不见的，比如生产线数字化、智能化的提升，保证产品品质更加稳定，有助于“变”与“不变”。瓦时面对各种外部不确定因素，稳定的核心才是企业能否度过经​​济周期的关键。我们理解创新的本质：“什么该做，什么不该做”。我们不盲目寻求创新和变革。有些时候，“不创新”其实也是一种创新，“不争”可以成为一种竞争优势。没有创新能力的企业将会被市场淘汰，但创新并不意味着“作弊”或盲目跟风。和老伽玛一样，可口可乐几十年来一直保持着同样的风味，贵州茅台也保持着传统的酱香风味。这些公司在面对快速的市场变化时仍然勇敢地面对，因为他们一直是创新的先锋。他们在成立之初就经受了市场和时间的考验，并将自己的品牌定位深深地扎根在人们的心中。对于这些公司来说，盲目变革的成本可能会很大食胜于滞。在这个需要创新的时代，坚守自己的价值观，坚持一些不需要改变的东西，也是一种难得的创新。这种对抗焦虑和复杂性的清晰和决心为生活的各个领域带来了启示。 “双11”电商趋势逐渐回落，让企业更加注重品质和细节。 “外卖大战”中，几大平台竞相烧钱，却未能实现平台、商家、消费者的共赢。由于缺乏线下渠道，很多新兴品牌一开始就选择在商业领域投放广告或者邮件来收集流量，最终只赚了几块钱。同质化、泡沫化、高性能的创新本质上是一种浪费。随着时间的推移，很多消费者最终会选择性价比高、质量有保证的产品。武汉历史悠久的五芳斋门口排队抢购每年元宵节都要吃汤圆。人们怀念的是这道荆门市非物质文化遗产美食“小馅饼”，几十年来一直单独出售，味道却没有改变。 “家的味道。”百年企业之所以能成为金字招牌，一个重要原因就是始终聚焦核心价值观，保留初心，传承工匠精神，与普罗大众形成超越产品的情感联系和价值共鸣。回归根本：如果你的产品能够打动用户，否则一切看似创新的做法其实都是“伪创新”。